X
تبلیغات
رایتل

سرزمین پاکی

اصلاح عادت غذایی

کلاً ما عادت داریم کمتر روی خوش به تغییر نشون بدیم. در راستای شکستن این عادات، تصمیم به معرفی "بهترین و مفیدترین مواد غذایی" که ترجیحاً در عادات غذایی ما به فراموشی رفته یا کمتر مورد توجه هست، گرفتم. این شما و این هم قهرمان فراموش شده ما:


Spinach, raw

Nutritional value per 100 g (3.5 oz)

97 kJ (23 kcal)

Energy

3.6 g

Carbohydrates

0.4 g

 - Sugars

2.2 g   

 - Dietary fiber

0.4 g

Fat

2.2 g

Protein

equiv. 469 μg (59%)

Vitamin A

9400 IU

 Vitamin A

5626 μg (52%)

 - beta-carotene

12198 μg

 - lutein and zeaxanthin

(vit. B9) 194 μg (49%)

Folate

28 mg (34%)

Vitamin C

2 mg (13%)

Vitamin E

483 μg (460%)

Vitamin K

99 mg (10%)

Calcium

2.7 mg (21%)

Iron

Percentages are relative to
US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database





























پ.ن.1- الان دقت کردم، واژه لاتین اون "اسپیناچ" هست، بنظرتون چرا ما اون رو "اسفناج" تلفظ میکنیم؟ یک پست انگلیسی، عربی یا فارسی لازم شد!
پ.ن.2- از خواص جادویی این گیاه فراموش شده در اینجا و اینجا دیدن کنید. و بعد لطفاً در سالاد خودتون از اسفناج هم استفاده کنید.
نظرات (2)
نام :
ایمیل : [پنهان میماند]
وب/وبلاگ :
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
من که از قدیم عاشق این قهرمان بودم
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 ساعت 13:58
امتیاز: 0 0
پاسخ:
فکر کنم قدیم بیشتر مورد توجه بوده، بیچاره دپرس شده، میگه فقط تو آلو اسفناج و برانی میخورن اونم اینقدر میجوشونن که له و لورده بشم ...
مگه آش و بورانی نداریم . تازه کلی هم طرفدار داره. فقط بدیش اینه که پخته می شه. ولی در کل سبزی نیست که بشه به راحتی خام خوردش. بیشتر باید یه خورده پخته بشه. البته شایعاتی هم راجع به اینکه آهنش جذب نمیشه وجود داره...
دوشنبه 1 خرداد‌ماه سال 1391 ساعت 09:37
امتیاز: 0 0
پاسخ:
گفتی "پخته" من میگم پوکونده. به شایعات توجه نکنید ... تحقیقات شخص شخیص بنده حاکی از آثار "وحشتناک" عالی این قهرمان روی سلامت هست.